France - Alsace
CIVA / Pierre Bouard
L'Alsace
Strasbourg, Colmar, mont St Odile, Route du Vin, Route des Crêtes
J1 : Besançon - Ottrott
Route vers l'Alsace via Digoin, Besançon, Belfort avec petit déjeuner et déjeuner libres sur le parcours. Passage près de Colmar, Sélestat et arrivée à Ottrott, installation au Domaine St Jacques, dîner et logement.
J2 : Obernai - Strasbourg
Départ pour Obernai, visite guidée de cet ancien siège ducal, ville natale de Sainte Odile, une des villes les plus pittoresques d'Alsace. Puis visite commentée d'une cave avec dégustation de quelques vins typiques d'Alsace. Arrivée à Strasbourg pour un déjeuner choucroute. L'après-midi, visite guidée de cette riche ville d'art avec sa célèbre cathédrale en grès des Vosges ; elle renferme une admirable horloge astronomique. Promenade dans le quartier du XVIIème siècle puis visite de la Petite France en petit train. Retour à la résidence, dîner, soirée animée et logement.
J3 : Steige - Colmar
Départ pour Steige, au coeur du Val de Villé : visite commentée d'une distillerie artisanale suivie d'une dégustation des prestigieuses eaux-de-vie et liqueurs du terroir, dans le cadre exceptionnel de son musée. Déjeuner à la résidence. L'après-midi, départ pour Colmar : visite guidée de la plus ancienne des villes d'Alsace. Découverte des vieux quartiers magnifiquement restaurés comme celui des Tanneurs et de la Petite Venise ; à voir également les façades de l'étonnante Maison des Têtes et de la maison Pfister. Temps libre. Retour au Domaine St Jacques, dîner, soirée animée et logement.
J4 : Les Hautes Vosges - la Route des Crêtes
Départ pour une excursion de journée à travers les paysages caractéristiques de la Chaîne des Vosges, ses cols, ses ballons, ses lacs, ses "chaumes" (domaine estival des troupeaux), tout en profitant de splendides panoramas. Trajet par Kaysersberg, la vallée d'Orbey, le lac Blanc, le col du Calvaire à 1 100 mètres, le col de la Schlucht, la Bresse jusqu'à Gerardmer et son lac. Visite d'une fromagerie et retour à la résidence, dîner et logement.
J5 : Mont Sainte Odile - Route du Vin
Départ pour le Mont Sainte Odile, visite de l'un des lieux les plus fréquentés de la région. Tandis que le site et le panorama attirent le touriste, la sainteté du lieu attire les fidèles. Retour à la résidence pour déjeuner. L'après-midi, départ pour la Route du Vin. Au pied des coteaux sous-vosgiens hérissés de vieilles tours et de châteaux en ruines, la route conduit à travers le vignoble alsacien, reliant bourgades et petites villes aux noms prestigieux : Saint Hippolyte, Ribeauvillé, Riquewihr. Ce bourg, qualifié de Perle du Vignoble, apparait telle qu'il était au XVIème siècle... Halte à Hunawihr pour la visite du centre de réintroduction des cigognes. Retour à la résidence, dîner, soirée animée et logement.
J6 : Ottrott - Besançon - Retour
Petit déjeuner, Belfort, Besançon avec déjeuner libre sur le parcours, Digoin et retour à votre lieu de départ.
L'ordre des excursions pourra être inversé, mais l'intégralité du programme sera respecté.
Votre résidence :
C'est une très jolie construction alsacienne, 105 chambres avec sanitaires complets réparties dans 3 pavillons dont 2 avec ascenseur pouvant recevoir jusqu'à 220 personnes. Linge de toilette fourni.
Pour votre détente, bibliothèque, pianos, jeux d'intérieur, bar, piscine couverte, mini-golf, salle de musculation, parcours de santé, pétanque et quilles.
Restauration traditionnelle soignée et variée avec spécialités locales : choucroute, poulet au Riesling, charcuteries, cassolette d'escargots ou grenouilles, tarte aux myrtilles, aux framboises, quiche, tartines alsaciennes, munster. Petit déjeuner buffet. Service à table dans 2 salles à manger typiques et agréables.

